top of page
ORIGINES
&
QUALITÉS GUSTATIVES
Le Cochon de Bretagne est une marque qui garantie un savoir-faire et la qualité pour une viande tendre et savoureuse en bouche.
" Chaque jour, dés l'aube nous répétons des gestes ancestraux de découpe, puis de préparation qui confèrent à nos produits bouchers et charcutiers RAUX leur goût unique."
Très tendre, sa cuisson révèle son fondant et sa saveur.
PORC
IBÉRIQUE
LA CHOUCROUTE
1. Épaule
2. Jarret
3. Flanc
4. Côte
5. Longe
6. Fesse
7. Abats
bottom of page